Decorreu esta quinta-feira, no auditório do Pavilhão Multiusos de Trancoso, mais uma edição do Dia Aberto do Castanheiro, uma iniciativa dedicada à partilha de conhecimento e ao reforço das boas práticas na produção de castanha.
Este ano, a sessão teve como tema “Tratamentos no souto”, colocando em destaque os principais cuidados necessários para garantir a proteção, a saúde e a produtividade dos castanheiros.
A iniciativa contou com a participação do Professor José Laranjo, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), e do Eng.º Agrónomo Fernando Sousa, bolseiro no âmbito do Protocolo TrancastNut, que abordaram os tratamentos e cuidados a realizar nos soutos, partilhando conhecimentos e recomendações práticas com os produtores presentes.
O Dia Aberto constituiu uma oportunidade para aproximar ciência, conhecimento técnico e experiência dos produtores, promovendo uma agricultura cada vez mais informada e preparada para os desafios do setor.
A sessão reforçou ainda a importância do acompanhamento técnico dos soutos, enquanto ferramenta essencial para proteger e valorizar os castanheiros e assegurar uma produção de castanha mais sustentável, saudável e de qualidade.
