A XIX edição da Feira do Fumeiro dos Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira está de regresso ao Pavilhão Multiusos de Trancoso, durante 5 cinco dias nos fins de semana de 24, 25, 26 de fevereiro e 4 e 5 de março.
O certame que se realiza anualmente, no Pavilhão Multiusos de Trancoso é organizado pela AENEBEIRA – Associação Empresarial do Nordeste da Beira, em parceria com o Município de Trancoso, é uma mostra onde encontrar-se-ão os produtores regionais desta região, como por exemplo, industriais de salsicharia, industriais de lacticínios, queijarias artesanais, salsicharias artesanais, produtores/engarrafadores de vinhos e azeites, produtores de pão e doçaria regional, produtores de mel, agentes económicas representativos da gastronomia regional e produtores de artesanato.
Os promotores da Feira do Fumeiro, com este certame, pretendem promover e divulgar, com a realização deste evento, a fileira dos produtos regionais assentes nos recursos endógenos desta região, situada entre o vale do Douro e a Serra da Estrela.
