É já no próximo dia 3 de março, que se realizará a 10ª Festa do Pastor e do Queijo em Mosteiro, Penaverde, concelho de Aguiar da Beira. Este prestigiado certame, tem contado, ao longo dos anos com inúmeros visitantes, atraídos pela animação e gastronomia que o mesmo envolve.
Esta festa, que muito orgulha Aguiar da Beira, tem como principal objetivo, a promoção de um produto de excelência, de seu nome Queijo da Serra. Não esquecendo os principais responsáveis para que esta maravilha possa continuar a chegar à nossa mesa – os pastores e as queijeiras.
Neste encontro, pode sempre contar com inúmeros pontos de interesse, desde a mostra de gado, prova de queijo e animação variada, que agrada tanto aos Aguiarenses, como aos inúmeros visitantes oriundos dos diversos concelhos. A festa culmina, com a entrega de prémios do concurso de ovinos e caprinos, bem como a homenagem às Queijeiras.
A autarquia tem unido esforços no sentido de introduzir novidades, a fim de tornar este certame ainda mais atraente aos visitantes e fazer com que as tradições relacionadas com a pastorícia e o Queijo da Serra nunca sejam esquecidas.
