A 22.ª edição da Feira do Fumeiro dos Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira está de regresso à cidade de Trancoso e promete, mais uma vez, afirmar-se como um dos principais eventos gastronómicos e culturais da região. A iniciativa vai decorrer no Pavilhão Multiusos de Trancoso, em dois fins de semana distintos, 27 e 28 de fevereiro e 1, 7 e 8 de março, reunindo produtores, artesãos e visitantes vindos de vários pontos do país.
Organizada pelo Município de Trancoso, em parceria com a AENEBEIRA – Associação Empresarial do Nordeste da Beira, a feira assume-se como uma montra privilegiada dos sabores e saberes tradicionais do território. Ao longo dos vários dias, os visitantes terão oportunidade de degustar produtos regionais de excelência, com destaque para os enchidos tradicionais, queijos, vinhos e doçaria típica, bem como contactar com o artesanato local.
O programa apresenta um vasto conjunto de iniciativas culturais e gastronómicas. Logo no dia de abertura, 27 de fevereiro, destaque para a cerimónia oficial às 11 horas e para o concerto do guitarrista Custódio Castelo, acompanhado por cantores locais. No dia seguinte, 28 de fevereiro, o público vai poder assistir à apresentação oficial do Festival de Música no Castelo 2026, a uma demonstração ao vivo do fabrico do fumeiro e ao espetáculo do fadista António Pinto Basto.
No domingo, 1 de março, o programa inclui animação itinerante, a apresentação institucional “Conhecer Fornos de Algodres” e atuações da Escola de Concertinas de Laura Caetano e do Rancho Folclórico e Etnográfico de Trancoso, reforçando a ligação às tradições locais.
O segundo fim de semana arranca a 7 de março com showcooking pelo chef Rui Cerveira, demonstração do fabrico de queijo e a apresentação oficial da Feira de São Bartolomeu 2026. O ponto alto musical será o concerto da jovem fadista Teresinha Landeiro. Já no dia 8 de março, realiza-se a IV Caminhada Solidária dos Bombeiros Voluntários de Trancoso, além de atuações de grupos tradicionais, como o Rancho Folclórico de Vila Franca das Naves e as Concertinas de Penedono.
